Le rayon vert

30-32 rue Van Huynegem
1090 Bruxelles

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Table d’hôtes durable : cuisine à la bière et dégustations COMPLET

17/11/2012

A chaque saison, le Rayon Vert explore les splendeurs culinaires de chez nous afin de briser l’idée répandue que la cuisine bio doit obligatoirement se conjuguer avec des assiettes fades et transpirant l’ennui profond d’un excès de diététique. N’en déplaise à certains, le Rayon Vert va vous prouver que l’environnement peut être respecté même pour les plats les populaires de Belgique. Pour la table hivernale, c’est autour d’une bière brassée avec sagesse, de boulets liégeois mijotés dans le respect de la couche d’ozone et de frites roussies à la graisse de chez nous qu’on vous propose de se retrouver au Rayon Vert.

Cette soirée vous permettra également de découvrir plusieurs variétés de bières bien de chez nous, délicieuses et labellisées bio.

Dégustons !